Tomás Postigo 3º AÑO 2022

El Legado de un Maestro en cada Botella

Tomás Postigo 3er Año no es un vino cualquiera; es el resultado de la experiencia y la intuición de uno de los enólogos más brillantes de España. Este vino recibe su nombre por salir al mercado en su tercer año de vida, tras un meticuloso proceso de crianza que garantiza su redondez y madurez.

Elaboración y Crianza

Este vino es un coupage maestro, donde la Tinto Fino (Tempranillo) es la protagonista absoluta, acompañada por toques de Cabernet Sauvignon y Merlot que le aportan estructura y longevidad.

• Crianza: Ha reposado durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés de los bosques más prestigiosos.

• Sin filtrados: Para mantener toda su esencia y carácter orgánico, el vino se clarifica de forma natural y se embotella sin filtraciones agresivas.

Nota de Cata

• A la vista: Presenta un color rojo picota muy intenso, limpio y brillante, con una capa alta que denota su gran concentración.

• En nariz: Es una explosión de aromas. Destaca la fruta roja madura entrelazada con notas de especias dulces (vainilla, canela) y un fondo tostado muy elegante propio de su paso por madera de alta calidad.

• En boca: Es voluminoso, amplio y sorprendentemente suave. Sus taninos son maduros y dulces, dejando un postgusto largo y persistente donde vuelven a aparecer los matices de fruta y madera noble.

¿Por qué elegirlo en La Despensa de Ismar?

En La Despensa de Ismar seleccionamos solo aquellos productos que representan la excelencia de nuestra tierra. Tomás Postigo 3er Año es el acompañante perfecto para grandes celebraciones, maridando a la perfección con:

• Carnes rojas a la brasa.

• Lechazo asado tradicional.

• Quesos curados y embutidos ibéricos de nuestra selección.

Ficha Técnica Técnica 

• Bodega: Tomás Postigo.

• D.O.: Ribera del Duero.

• Tipo de uva: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.

• Grado alcohólico: 15% Vol.

• Temperatura de servicio: 16°C - 18°C.