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Canto 5 Frizzante (Diez Siglos)
LDI-V-VER-CAN5-DIEZSIGLOS
Nuevo
Frizzante de 5º elaborado con las variedades de uva verdejo y sauvignon blanc, en las bodegas Diez Siglos de Verdejo.
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Vendimia de noche a baja temperatura. En la bodega la uva es macerada en frio y posteriormente prensada muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura para la perfecta extracción de aromas. Fermentación parcial del mosto hasta aproximadamente cinco grados de alcohól.
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