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D.O RUEDA
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Limpio, brillante, vivo. Color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Finos aromas a frutas frescas tropicales (piña, maracuyá). Con anisados y fondo de manzana verde. Buen ataque en boca con un final suave y persistente. Con cuerpo estructurado. Paso de boca agradables, refrescante y amplio.
Con cítricos muy marcados y amargor en el postgusto. Buen equilibrio alcohol-acidez, con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo.
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